十年前,很少有人在超市收銀台自備可重複使用的購物袋。
現在,當收銀員詢問您是否想買一個 5 便士的袋子時,很少聽到有人低聲說「是」。
雖然花了一些時間,但對塑膠袋說「不」並且總是使用可重複使用的袋子的習慣確實被改掉了。
曾經被認為是正常行為的事情已經被顛覆了。
對我們大多數人來說,這種生活方式的微小改變已經成為一種習慣,並對環境產生了很大的影響。
在《每日郵報》報道的那一周,我們刊登了加拿大夫婦 shangtal praxis 和 Jay Sinha 的新書《沒有塑膠的生活》,他們是尋找減少塑膠使用的巧妙方法的專家。
這對夫妻堅信,透過做出看似微不足道的小改變,我們就能扭轉威脅地球的塑膠山浪潮。
在減少塑膠的鬥爭中,這一點從來沒有比這更必要的,塑膠已經成為食品購物中常見的一部分。
不幸的是,用於包裝食品的塑膠包裝的數量似乎並沒有減少。
事實上,這數字似乎還在增加。
據估計,英國超市每年生產100萬噸塑膠包裝,相當於英國塑膠總使用量的四分之一以上。
曾經在容易買到的
回收的玻璃罐或錫罐現在更「方便」地放入惡劣的環境中—回收塑料
克什米爾四面波紋交錯。
水果和蔬菜曾經單獨出售,現在則用多層塑膠包裹。
它們放在塑膠托盤上,用塑膠包裝密封,甚至可以塞進一個額外的袋子裡以便更好地測量。
最終的結果是一份被浪費的食品清單——
使用難以回收的塑膠。
但情況可能會好轉。
特蕾莎梅宣布 25-
取消所有不必要塑膠包裝的年度策略,並建議超市生產塑料
他們的商店裡有免費零件。
冰島立即作出反應,承諾停止所有塑膠包裝
五年內打造品牌食品。
本週早些時候,Asda 宣布,它不僅會包裝自家生產的塑料——
給冷凍食品貼上標籤,它也會將聚苯乙烯披薩餅底變成紙板。
它還將把彩色塑膠飲料瓶改為透明瓶,以便更容易回收。
然而,這些改變不會在一夜之間發生,所以在此期間,除了握住你的手——
當地農夫市集的編織柳條籃(
也是一個值得考慮的選擇)
你能做些什麼改變現狀?
答案是肯定的。
但是,雖然減少廚房和浴室的塑膠用量相對容易,就像點餐或去餐廳一樣——
正如我們在本週的演講中所展示的
破碎系列-
購物時,需要更多的承諾和奉獻來減少開支。
但你確實可以有所作為。
今天,chantar 和 Jay 將解釋如何聰明、廉價且輕鬆地
採取減少單
在家使用塑膠。 . .
發起你自己的反對包裝的戰爭,真正的不
在超市裡,很容易找到塑膠愛好者:他們就是每週在大型食品店裡攜帶大麻袋或棉布袋的人。
但請放心,即使是重複使用的塑膠袋也能正常發揮作用。
為了實現減少塑膠的目標,你只需要採取一些小步驟。
不要對使用塑膠感到內疚,而要感到自豪,因為每次你重複使用那個袋子時,你都可以從垃圾掩埋場中拯救一個袋子。
自備袋子是重要的第一步。
一旦你習慣了,你就可以進行第二步了。
切掉每一塊塑膠。
始終牢記減少塑膠消耗的目標。
這可能意味著要穿過塑膠覆蓋的兩層
紙板上的酪梨袋(甚至是塑膠的)
托盤並選擇一個鬆散的酪梨。
這可能意味著從鬆散的蔬菜區採摘洋蔥、蘋果和馬鈴薯需要更長的時間,而不是提前稱重塑膠包裝袋。
如果您準備好購買可重複使用的棉質網袋,那麼這種方法最有效。
您應該在水果和蔬菜貨架上拉一卷塑膠袋,而不是使用這些易碎的塑膠袋。
您可以在網上以大約 1 英鎊的價格購買,或者也可以在網上購物。
多彩的法語-
3 風格。 95.
更好的是,投資 ZPM 購物車
Dolly 購物袋套裝,內含兩個水果蔬菜網袋、三個可清洗、可重複使用的購物袋和兩個盒式購物袋(
圖片是zpm,15英鎊。 com)。
像這樣使用自己的水果蔬菜袋可以讓收銀員清楚看到商品。
然後,當您回家時,食物可以直接轉移到冰箱,袋子將幫助您的食物保持更長時間的新鮮。
必要時還可以輕鬆清洗袋子。
如果你能找到乳酪,那就拍拍自己的肩膀吧
用自己的保護蠟層包裹而不是用塑料,或者去熟食櫃檯要一大塊用紙而不是用塑料包裹的奶酪。
事實上,如果這意味著你可以避免購買預訂單,那麼與熟食店和屠夫交朋友是值得的
稱量肉和放在聚苯乙烯盤子上的收縮物-
用塑膠包裹
如果你真的想贏得你的生態
翅膀,取一份可以打包的鍋子(2英鎊起)。 90、蔬菜器皿。 (英文)
購買鷹嘴豆泥、肉汁和橄欖等時,請去熟食店。
或者,攜帶防油紙和自己的容器。
如果有必要的話,請告訴店員。 你就是塑膠的。 不寬容。
你可能會遇到阻力。
以健康和安全的名義)
但在一些商店,他們可能同意你的環保目標。
總是值得花些時間耐心地解釋你正在努力減少塑膠消耗。
記住,如果你只激勵一個人在自己的生活中做出小小的改變,你的效率就會加倍。
即使你收到的是困惑的表情或憤怒的嘆息,記住,最終
例如,結帳時請勿使用塑膠袋
將成為新常態。
數以百萬計的液體和冷藏食品根據需要通過塑膠容器進入我們的家庭。
由於塑膠易於防水,是液體產品的首選材料,因此購買液體已成為塑膠行業最棘手的部分之一
購物免費。
您可能仍會在天然食品通路中發現用玻璃包裝的蛋黃醬和番茄醬,但製造商已逐漸用塑料代替越來越多的玻璃,並以成本更低、效率更高的口吻證明這一點。
他們也認為,顧客更喜歡較輕且不易破損的塑膠包裝。
但是如果你在購物時總是選擇玻璃,你可以改變這種態度。
擁抱當地農夫市場,找到離你最近的零
透過一些偵查工作,你可能會發現一個“零”
您附近有一家廢品店。
您會在袋子裡或巨大的分配器中找到食物,然後使用它來測量或稱重,就像您在填充自己的容器(或紙袋)一樣。
參觀塑膠垃圾。
去找最近的一個。
其他一些商店,即使嚴格意義上來說不是零浪費,也允許您重新裝滿袋子、玻璃罐和不銹鋼食品容器。 (
隨身攜帶一支記號筆可以方便地識別放入每個容器中的食物。 )
這項服務在倫敦的 Whole Food Market 商店提供,但您不必長途跋涉前往首都——
許多 Lidl 和 Morrisons 商店現在出售一些商品(
例如堅果和水果(包括當季的櫻桃)
用紙袋批量稱重。
荷蘭和巴雷特的一些較大的分店出售散裝堅果、零食和乾果,您可以買來放在自己的袋子裡,還可以作為油和醋的補充。
Il Gusto 是一家在英國擁有 13 家分店的高級美食餐廳(ilgusto. 英國。 (英文)
提供油、醋和酒的補充。 田間票價(field-fare。 (英文)
全國各地的農場商店都出售從冰箱取出的冷凍水果、蔬菜和烘焙食品。
Field Fare 鼓勵購物者自備購物袋,讓他們回家後就可以將食物放入冷凍容器中。
您也可以透過購買長
盡可能保存食物並將它們倒入現有的容器中。
你可以透過網路搜尋購買五個
L 容器幾乎可以容納任何東西,包括蛋黃醬和番茄醬(eatbig。 公司 英國)。
重複使用同一個小容器可以節省8瓶。
肥皂、洗髮精、沐浴乳、沐浴乳也一樣,都有五種選擇
奧托菲登的上升容器。 公司 英國。
參觀自然美食。 公司
英國提供各種家用清潔用品和健康食品,如麥片、堅果和種子。
禁止飲用瓶裝水,而購買瓶裝碳酸水或純水。
省錢並用自來水代替。
玻璃罐放入冰箱即可冷藏。
您也可以用蘇打水自製蘇打水。
水晶版(
149 英鎊的蘇打水。 公司 英國)
它配有一個漂亮的玻璃瓶。
您甚至可以透過喝一些白葡萄酒來製作自己的普羅塞克酒!
喝一杯不會污染地球的茶,然後和送奶工人一起回來!
通過去掉塑膠牛奶盒並安排用玻璃瓶將牛奶送到您家門口,您的塑膠印記就會大大減少。
去芬達美人魚吧。
上網查詢牛奶是否會送到您所在的地區。
您只需將用過的牛奶瓶沖洗乾淨,然後放在門外,下次送貨時再帶走即可。
許多服務也提供玻璃瓶果汁。
沒有運費,但牛奶價格稍微貴一點,大約每品脫 81 便士(
相比大型超市的50p)。
如果你已經用了一杯咖啡
煮咖啡,或用金屬煮咖啡。 在
爐子很給力,再送你一個。
溫帕特 (Won Pat) 在背後。
我們都擔心標準的過濾咖啡機會讓沸水滴過塑料,這可能會讓有毒化學物質滲入你的咖啡中。
最糟糕的咖啡來自迷你咖啡機——
塑膠禍害!
由於其規模,令人沮喪的數量最終被埋沒(
小塑膠物品通常會落入回收網路)
污染 ,(
回收前不能將咖啡渣沖洗乾淨)
蓋子上採用塑膠和箔的複雜組合。
如果您確實擁有其中一台機器,並且在閱讀上述內容後感到內疚,請不要絕望:您可以找到可生物降解的可堆肥豆莢(2 英鎊)。
十個人,99,Okadocom)。
Nespresso 透過提供免費回收服務來回應批評。
報名的時候。
Com 獲得免費回收袋(
需要 200 個豆莢)。
當它滿了的時候,你可以下載一個免費的標籤,然後把它送回 Nespresso 回收站 (
放入更多的回收袋中)。
使用義大利風格的金屬爐頂蒸汽咖啡機是個好主意(
請參閱右側的選項)。
您也可以找到玻璃或不銹鋼材質的
滴濾咖啡是廚師店裡的招牌,例如 Hario 滴濾咖啡壺(35 英鎊,附蒸籠)。 公司 英國)。
如果其中一個與可重複使用或組合的紙質過濾器配對(2 英鎊)。
100、80道德超市。 (英文)
你擁有一種可持續的塑膠。 免費咖啡製作系統。
把塑膠放進茶裡嗎?
很少人意識到茶包裡有塑膠。
最壞的罪犯是稍微閃亮的溢價。 金字塔定價
塑膠形狀的網狀茶包
這是因為它們是由它所構成的。
但即使是普通的紙茶包也是用塑膠膠密封的。
英國每年使用 60 億個茶包,其中大部分是在加熱的情況下使用的
密封聚丙烯。
這大約是150噸累積的塑膠垃圾,它們要么污染食物垃圾堆肥收集,要么進入垃圾掩埋場。
值得注意的例外是用玉米澱粉而不是尼龍製成的茶包,以及用一些棉線縫合的 100 個可生物降解的 Pukka 茶包。
上週合作
Op宣布將自行生產-
品牌公平貿易 99 茶包不含聚丙烯,將於今年底上市。
真正堅硬的塑料
厭惡的話可以嘗試使用自己可重複使用的裝滿棉花的茶包(6英鎊)。 100 至 99,茶直銷。 公司 英國)。
或者,為了讓事情變得簡單,把一些茶葉放在金屬茶球中(6 英鎊,whittard)。 公司 英國)或使用舊的
茶濾紙(3英鎊)。 49、羅伯特‧迪亞斯。 公司 英國)。
最簡單的方法是使用帶有“籃子”的茶壺,例如 John Lewis 的玻璃茶壺(22 英鎊,johnlewis。 com)。
Whittard 是一家高街連鎖店,也販售各種散裝茶和咖啡(
紙袋和紙板袋)
並將它們放入您自己的袋子或容器中。
你的床墊讓你生病了嗎?
如何檢查你的床上用品如今大多數床墊都是由聚氨酯泡沫製成的,這種泡沫非常易燃,因此製造商需要將其置於火中
阻燃化學品。
我們相信這些化學物質隨著時間的推移可能會危害您的健康。
天然橡膠製成的床墊,外覆羊毛,自然不會
無論如何,它是易燃的。
您一天中的大部分時間都在睡覺,因此確保您的床不會慢慢讓您生病是有意義的。
如果你買不起全天然高
至少要確保你的枕頭是健康的。
你的頭部每天有幾個小時與其直接接觸,當你吸氣時,微小的塑膠顆粒可能會進入你的肺部。
大多數枕頭都是由泡沫或塑膠纖維製成的合成填充物。
如果您負擔得起,請選擇羽毛、絨毛或羊毛。
這些材料也更容易回收。
據估計,英國每年有 167,000 噸床墊被送往垃圾掩埋場。 許多公司(
就像約翰·劉易斯和夢想一樣。
如果您從舊床墊上購買新床墊,我將提供約 25 英鎊的回收費。
或者,您可以安排當地議會收取約 26 英鎊。
也有獨立公司提供同樣的服務(
例如收藏。
Com 將拆除並回收床墊和床,回收價格為 32 英鎊。
99 張單人床墊)。
床墊的許多部分都可以回收利用,但值得一提的是,棉花和羊毛等天然紡織品、木材和天然乳膠可能會在幾年內分解,而合成纖維、泡沫金屬和塑膠則可以持續數十年,甚至數百年。
天然纖維床墊可能比泡沫或合成材料更貴。
例如約翰劉易斯自然系列(johnlewis. (英文)
其起價為 499 英鎊,而最便宜的合成材料製成的床墊也僅售 49 英鎊。
絲綢溶液是一種奢華的聚酯面料,如果可以的話,可以將其與棉布甚至竹子床上用品粘合在一起。
如果您能負擔得起奢侈品,絲綢是另一個自然的選擇。
羊毛作為天然的抗菌、防潮材料,是保暖的理想選擇。 羊毛羽絨被(49 英鎊起)。 90 號房間。 (英文)
床墊的頂部確保您冬天保持溫暖,夏天保持涼爽。
這是 PARQUETWood 的完美藉口。
強化地板和合成地毯難以回收,最終將被填埋。
請諮詢當地政府的回收計劃或造訪 carpetrekirguk。 com.
我們不鼓勵您在一夜之間撕掉強化木地板和合成地毯,轉而投資木材和天然纖維,但是,了解塑料地板的潛在危險並在下次計劃重新裝修時將這些知識融入其中是明智之舉。
強化地板實際上是一種合成地板層,通常由三聚氰胺樹脂和纖維板材料熔合而成,其中可能含有大量可能含有甲醛的化學膠水。
安裝後的頭幾年可能會有有毒化學物質氣體洩漏(
如果您的地板已經鋪設了一段時間,那麼需要注意的理由就更少了)。
同樣的理想
塑膠地毯是100%羊毛或絲綢(
哪個可能比較貴)
因為它們通常是化學物質、椰子殼、黃麻或 Kenma
免費,當垃圾掩埋場不再適合使用時,它會分解得更快。
我們也擔心合成地毯中含有尼龍或聚酯纖維,在磨損過程中可能會斷裂並散落到您的房子裡,使您的肺部充滿微小的塑膠顆粒。
吸入這種顆粒的後果尚不清楚,但經常吸入塑膠並不理想。 此外,牆到
地毯通常含有非常強的膠水,安裝後很長一段時間內都會釋放有毒氣體。
理想塑料
免費的地板是天然木材,用油密封,而不是用保護性聚氨酯清漆。 GO ECO-
別緻的竹纖維合成纖維如聚酯和尼龍容易降解,這意味著每天暴露在光線下會將潛在有害的塑膠顆粒散播到空氣中。
盡可能選擇天然織物、木質或竹製的百葉窗。
Louise Atkinson 改編自《沒有塑膠的生活:實用步驟》
Page Street Publishing 出版的避免使用塑膠以保護您的家人和地球健康的分步指南由 Chantal Plamondon 和 Jay Sinha 出版,售價為 13 英鎊。
99©尚塔爾‧普拉蒙東和傑伊‧辛哈 2018
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