Dareenka joodariga weyn ee sariirta ayaa keenaya gurigaaga

Qore: Synwin- Soo saaraha furaash

Noocyada kala duwan ee alaabta guriga gbl alaabta joodariga ah iyo qaybo ka mid ah qaybaha kala duwan ee isla alaabta inta badan waxay leeyihiin shuruudo kala duwan. Tusaale ahaan, farqiga u dhexeeya qiimaha badeecada ee u dhexeeya alaabta guriga sare iyo alaabta caadiga ah, waxaa hubaal ah in ay jiri doonto kala duwanaansho kala duwan iyo darajada alaabta la isticmaalo; Inta badan waxaa jira kala duwanaansho u dhexeeya alaabta loo isticmaalo qaybo kala duwan oo isku mid ah, sida hore iyo dhinaca, dusha iyo gudaha, sare iyo hoose. Sidaa darteed, marka loo eego shuruudaha tayada alaabta alaabta guriga, si macquul ah loo go'aamiyo nooca walxaha, darajada alaabta, qoyaanka qoyaanka, texture iyo waxyaabaha kale ee loo isticmaalo qayb kasta ma badbaadin karaan oo kaliya isticmaalka alaabta tayada sare leh, laakiin sidoo kale waxay sameeyaan isticmaalka macquulka ah ee tayada hoose ee tayada tayada alaabta. Ka dhig sida ugu wanaagsan ee wax walba, oo sidoo kale waxaad xaqiijin kartaa hagaajinta tayada wax soo saarka, wax soo saarka guud ee alaabta iyo wax soo saarka shaqada, iyo gaaro tayada sare, wax soo saarka sare, maaddooyinka hooseeyo.

Isticmaalka looxyada cidhifyada ceeriin waxay si fiican u isticmaali kartaa alwaax. Marka loo eego shuruudaha tayada alaabta, qaybaha ugu muhiimsan ee alaabta guriga, iyo sidoo kale alaabta oo dhan, inta badan waxay u baahan yihiin in laga sameeyo noocyo isku mid ah oo alwaax ah. Qalabka guud, waxaa sida caadiga ah loo kala saaraa iyadoo loo eegayo qoryaha adag iyo alwaax jilicsan ee wax soo saarka, iyo noocyada geedka leh ee isku midka ah, midabka iyo midabka ayaa isku dhafan iyo maaddooyinka si loo hubiyo tayada alaabta.

Intaa waxaa dheer, walbahaarka qaybaha waa in sidoo kale la tixgeliyaa marka la dooranayo alaabta. Qaybaha leh cadaadis weyn, alaab tayo sare leh waa in la isticmaalo. Qaybaha dhogorta leh, cidhifyada dhogorta looma oggola inay yeeshaan cillado sida guntimaha, suuska, dildilaaca, iwm, si aan loo dhimin xoogga wadajirka ah ee tenon Sababtoo ah waxaa jira noocyo badan oo alwaax ah, sifooyinka jireed iyo farsamada ee alaabta kala duwan ayaa kala duwan. Maaddada la midka ah, maaddadu sidoo kale aad ayey uga duwan tahay, oo leh fasalka koowaad, fasalka labaad, fasalka saddexaad, iyo dhibcaha fasalka dibadda.

Sidaa darteed, marka maaddooyinka la isticmaalo, waxaa lagama maarmaan ah ma aha oo kaliya in la buuxiyo shuruudaha macquulka ah ee alaabta alaabta guriga ee noocyada alwaaxyada iyo alaabta, laakiin sidoo kale si loo hagaajiyo heerka isticmaalka alwaax sida ugu macquulsan. Sidaa darteed, maaddooyinka waa in ay raacaan mabaadi'da soo socota ee isticmaalka alaabta: alaabta waaweyn waa in aan loo isticmaalin mid aad u yar, alaabta dheer waa in aan la isticmaalin gaaban, tayada sare waa in aan loo isticmaalin si hoose, iyo alaabta tayada hoose waa in si macquul ah loo isticmaalo. Ka faa'iidayso agabka sida ugu wanaagsan oo aad u badiso ka faa'iidaysiga.

Tani sidoo kale waa mabda'a aasaasiga ah ee naqshadeynta alaabta guriga iyo farsamayaqaannada habraaca ay tahay in ay si fiican u yaqaanaan marka la go'aaminayo nooca walxaha iyo darajada alaabta qayb kasta. Marka la eego ilaalinta deegaanka, joodariga laastikada fiber-ka bunni ah waa mid aan waxyeello lahayn oo aan wax saamayn ah ku yeelanayn jidhka bini'aadamka, wuxuuna leeyahay shaqo xakameynaya bakteeriyada. Guud ahaan, joodariga waa in aan si joogta ah loo dhaqin, sababtoo ah way fududahay in la siiyo nafaqooyin hodan ah bakteeriyada kala duwan si ay u tarmaan; haddii heerkulku ku habboon yahay, way fududahay in ay cunaan cayayaanka iyo caarada.

Joodariyaasha sariiraha waaweyn ayaa guud ahaan loo qaybiyaa saddex nooc marka loo eego jilicsanaanta: joodariyaal jilicsan, furaashyo adag, iyo furaashyo jilicsan iyo kuwo adag. Bunni jilicsan ayaa ilaalin kara diirimaad, ku habboon isticmaalka jiilaalka; brown adag ayaa aad u neefsanaysa oo cusub, ku haboon isticmaalka xagaaga. Waxay kaliya yihiin kuwo jilicsan oo adag marka la eego walxaha, iyo masaafada tayada ma aha mid weyn.

Xabagta loo isticmaalo joodariyaasha gbl tayada sare leh waa cinjir dabiici ah, halka kuwa hoose ay isticmaalaan koollo kiimiko ah, sidaas darteed furaashku wuxuu yeelan doonaa dhadhan. Markaa marka aad iibsanayso joodariga bunni ah, iska hubi inaad urayso urta.