ខ្ញុំ... Khurban អ្នកផលិតពូកកប្បាស

រោងចក្រ-
ពូក Foam ហាក់ដូចជាជម្រើសដ៏ល្អបំផុត។
តើមានអ្វីកើតឡើងចំពោះ gaadi កប្បាសដ៏រាបទាប?
នៅពេលអ្នកនិយាយទៅកាន់ Khurban វាពិតជាមិនទៅណាទេដែលអ្នករកបាន ហើយ Khurban ធ្វើការនៅក្នុងហាងតូចៗមួយក្នុងចំណោមហាងតូចៗជាច្រើនដែលនៅតែផលិត និងលក់ពូកកប្បាសធ្វើដោយដៃ។
គាត់បានមក Bangalore ពីស្រុកកំណើតរបស់ Andhra Pradesh នៅពេលដែលគាត់មានអាយុត្រឹមតែ 12 ឆ្នាំសម្រាប់វិស្សមកាលរដូវក្តៅ ហើយមិនដែលត្រលប់មកវិញទេ!
ឥឡូវ​នេះ​អាយុ ២៣ ឆ្នាំ Khurban ប្រកប​របរ​ធ្វើ​ពូក​កប្បាស​សម្រាប់​ខ្លួន​ឯង។
ក្រុមហ៊ុនផលិតនៅក្នុងទីក្រុង។
ពេល​គាត់​មក​ដល់​ដំបូង គ្រួសារ និង​មិត្តភ័ក្តិ​របស់​គាត់​ដេក​លើ​គ្រែ។
គាត់បានចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មរបស់គាត់។
\"បន្ទាប់មកអ្វីៗគឺរួចរាល់។
ដូច្នេះ ខ្ញុំ​មិន​ដែល​ត្រឡប់​ទៅ​វិញ​ទេ \" គាត់​ញញឹម សម្លឹង​មើល​វ៉ែនតា ហើយ​រវល់​នឹង​ម៉ាស៊ីន​ដេរ​របស់​គាត់ ដោយ​ដេរ​កម្រាល​ពូក​ថ្មី។
ឥឡូវនេះគាត់កំពុងធ្វើការនៅហាងលក់ពូកមួយនៅ Malleswaram ហើយបានចូលហាងកាលពីពីរឆ្នាំមុន។
អតិថិជនម្នាក់បានឱ្យគ្រែចាស់មួយ ហើយចង់បានកប្បាសចាស់មកវិញ
បានបន្ថែមកប្បាសថ្មី និងធ្វើគម្របថ្មីសម្រាប់វា។
គាត់​បាន​និយាយ​ថា ពេល​គាត់​ចាប់​ផ្តើម​ធ្វើ​ការ​នៅ​អាយុ​១២​ឆ្នាំ ប៉ូលិស​មក​ប្រាប់​គាត់​ថា គាត់​មិន​គួរ​ធ្វើ​ការ​ដូច​កូន​ទេ។
Khurban ដែលខ្មាស់អៀនបាននិយាយ ប៉ុន្តែគាត់ដូចម្ដេចបាន \"ជោគជ័យ\" ហើយមិនចង់និយាយអ្វីដែលបង្ខំគាត់ឱ្យធ្វើការនោះទេ។
ថ្ងៃនេះគាត់ទទួលបានប្រាក់ចំណេញល្អ។
ម្ចាស់ឈ្មោះ បាសា បានឲ្យកង់ដល់គាត់ និងផ្តល់អាហារថ្ងៃត្រង់ដល់គាត់ជារៀងរាល់ថ្ងៃពីផ្ទះរបស់គាត់។ គាត់ចាប់ផ្តើមធ្វើការនៅម៉ោងប្រាំបួន។ ៣០ ក. ម ទៅ 9 ទំ។ ម
ហើយបានមកផ្ទះវិញម្តងក្នុងរយៈពេលបីខែ។
តើការងារនេះមិនពិបាកទេ?
ហេតុអ្វីជ្រើសរើសនេះ?
ចម្លើយរបស់គាត់គឺជាក់ស្តែងណាស់៖ \"ការងារណាមួយគឺពិបាកណាស់!
បន្ទាប់មកគាត់បានបន្តសង្កេតមើលការផ្លាស់ប្តូរនៅក្នុងឧស្សាហកម្មគ្រែពីទស្សនៈរបស់អតិថិជន។
\"នៅសម័យខ្ញុំ នៅពេលអ្នកចាប់ផ្តើមបណ្តុះបណ្តាល មិនថាអ្នកណាបង្រៀនអ្នកពីឧស្សាហកម្មនោះទេ អ្នកត្រូវតែធ្វើការរយៈពេលប្រាំមួយខែដោយមិនគិតថ្លៃ។
ឥឡូវអ្នកត្រូវចំណាយដើម្បីបណ្តុះបណ្តាលពួកគេ!
ខ្ញុំបានបណ្តុះបណ្តាលក្មេងប្រុសបួននាក់។
\"ចន្លោះពីឆ្នាំ ២០០៥ ដល់ឆ្នាំ ២០០៩ នៅពេលដែលសំបកដូង និងពូកស្នោចូលទីផ្សារដំបូង ហើយទទួលបានប្រជាប្រិយភាព គាត់បាននិយាយថា អាជីវកម្មរបស់ពួកគេមិនស្អាតទេ។
នៅពេលដែលមនុស្សដឹងពីបញ្ហាជាមួយនឹងពូកថ្មីទាំងនេះ
ឈឺខ្នងនិងកំដៅ
Khurban បាននិយាយថា ពួកគេបានត្រឡប់ទៅពូកកប្បាសវិញ។
Khurban មានគ្រែ និងពូករួចរាល់សម្រាប់ភ្ញៀវ។
គាត់ក៏បានធ្វើកៅអីសាឡុង និងខ្នើយផងដែរ។
គាត់​បាន​ដេរ​គម្រប​ឲ្យ​បាន​ទំហំ​ត្រឹមត្រូវ ហៅថា​បាច់​កប្បាស រួច​ស្រាយ​វា​តាម​ម៉ាស៊ីន​ក្រឡុក។
\"មុននេះ យើងវាយកប្បាសដោយដៃរបស់យើង។
ឥឡូវនេះ វាកាន់តែងាយស្រួលសម្រាប់ពួកយើងក្នុងការធ្វើការជាមួយម៉ាស៊ីននេះ \"គាត់បានចង្អុលទៅឧបករណ៍ដែលមានសម្លេងពណ៌ខៀវ។
នៅពេលដែលគាត់ដាក់កប្បាសចូលទៅក្នុងពូក ជំហានបន្ទាប់គឺត្រូវជួសជុលកប្បាសនៅនឹងកន្លែងដោយម្ជុលដេរ។
គាត់បានប្រាប់ខ្ញុំថាវានឹងត្រូវការកប្បាសប្រហែល 17 គីឡូក្រាមដើម្បីធ្វើគ្រែតែមួយ។
គាត់មានគ្រែរហូតដល់បួនក្នុងមួយថ្ងៃ។
វាត្រូវចំណាយពេលប្រហែលកន្លះម៉ោងសម្រាប់ម៉ាស៊ីនដើម្បីរៀបចំគ្រែកប្បាស។
ពេល​គាត់​និយាយ គាត់​បាន​បន្ធូរ​កប្បាស​បន្ថែម ហើយ​ម៉ាស៊ីន​បាន​បាញ់​ចេញ​នូវ​ធូលី​កប្បាស ដែល​ធ្វើ​ឱ្យ​ខ្ញុំ​ក្អក។
ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ Khurban ត្រូវបានប្រើដើម្បីវា។
គាត់​បាន​និយាយ​ថា ពេល​គាត់​ធ្វើ​ការ គាត់​បាន​ចង​កន្សែង​ដៃ​លើ​ច្រមុះ​យ៉ាង​ច្រើន​បំផុត។